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みなさん、こんにちは！
豊田市挙母町のトヨリノ（TOYOTA RENOVATION STYLE）の吉田です.

皆さん、本日2月14日はバレンタインデーです。日本と海外で多少の違いはありますが、日本ではチョコレートなどのお菓子を恋人やご家族、友人、日頃よりお世話になっている方へ贈る方も多くいるかと思います。

年々お菓子のレパートリーが増えていますが、それに合わせてキッチン用品や家電もどんどん進化しています。また、キッチンはお菓子だけでなく料理を作るために毎日使う場所だと思います。だからこそ、デザインも機能もこだわりたいですよね。

今回は、2種類のキッチンスタイルをご紹介します。

①　アイランドキッチン

アイランドは島というネーミングに沿った意味の、四方が壁に接していない独立した形のキッチンスタイルです。全方向からぐるりとキッチンを囲めるので、ホームパーティや家族でお料理する機会が多い方におすすめです！デザイン的にもおしゃれで、人気が高い憧れのキッチンスタイルです。

回遊性の高いアイランドキッチンは両側に空間が必要なため、ある程度の広さがないと、リビングなど他の空間が狭くなってしまうので要注意です。また、壁付けできないため換気扇選びも重要です。においがこもらないよう、大き目の換気扇を選ぶ人も多いようです。お料理が好きな方やこれから料理に力を入れたい方には特におすすめです。

②　ペニンシュラキッチン

ペニンシュラとは英語で「半島」を意味します。キッチンの一方が壁か柱にくっつき、もう一方が半島のように突き出た形のキッチンをペニンシュラキッチンといいます。一般的に、従来の壁付けタイプのI型キッチンよりもカウンターの奥行きが広く、椅子を並べてバーやカフェのような空間にする、またはダイニング側に収納を設けるなど、デザインの工夫次第で多様な使い方ができるという魅力があります。

ペニンシュラキッチンは、リビングやダイニングと対面になるため、家族とコミュニケーションをとりやすいのも魅力のひとつです。キッチンを片付けながらお子さんの様子を見守ったり、会話を楽しみながら料理を楽しんだりできます。オープンでリビングからもキッチンの様子がよく見えるので、お子さんが料理や家事に興味を持ちやすく、お手伝いもしてくれるようになるかもしれませんね。

今回は人気のキッチンスタイルをご紹介しました。その他のキッチンスタイルもありますので、デザインや機能性など、お好みのスタイルを見つけて毎日のお料理を楽しんでくださいね。◎

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