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みなさん、こんにちは！
豊田市挙母町のトヨリノ（TOYOTA RENOVATION STYLE）の須賀です。

今回はワンプレートごはんについてご紹介します。
最近Instagramなどで人気のあるワンプレートには
魅力がいっぱいあるんです◎
あまりやったことがないという方は、この機会に
作ってみてはいかがでしょうか😊

【ワンプレートごはんの魅力】

・洗い物が少ない
一皿にまとめて盛り付けるため、洗い物が少なく
なります。小鉢などを付けない場合は2枚でOK。
忙しい朝でも時短になります◎

・栄養バランスが取りやすい
一皿に盛り付けとなると大抵主食、主菜、副菜という
組合わせになります。また、色どりも気になるので
自然と栄養バランスが良くなることが多いです。

・カフェのような見た目で盛り付けが楽しく
ワンプレートといえばカフェを思い浮かべる人も
少なくないと思います(^^)
普段のごはんもなんとなくお洒落に見えたり、
ご飯をたまにはおにぎりにしてみたり。
アレンジ自由自在なワンプレートで盛り付けも
楽しくできます♪

出典：めるもより

【ワンプレートごはんのコツ】

・お皿は26㎝がおすすめ
26㎝のお皿なら小鉢や汁物など、プラスで乗せても
無理がありません。応用が利くので色々なパターンで
作る事ができます。

・万能アイテムで色どり&栄養UP
ワンプレートごはんには仕上げにゴマやみょうが、
ネギやパセリなどをトッピングをすると栄養もUPし
色どりも良くなります。このひと手間がより美味しく
見えるコツ😊

出典：folkより

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